Nell’estremo nord del Vietnam si trova una località immersa nelle montagne, circondata da verde e paesaggi incredibili. Sapa è una cittadina dove tradizioni e cultura vietnamita si ritrovano negli abiti delle persone, nei loro sorrisi e nel loro modo di fare.

Musica, luci, cibo e tantissime risaie e campi verdi sono ciò che mi viene in mente ripensando a quell’angolo di paradiso che ci ha accolti per qualche giorno.

COME ARRIVARE A SAPA

Siamo arrivati a Sapa con un treno notturno da Hanoi. Il viaggio è durato circa 8 ore e avevamo una cabina con 4 letti (a castello), condivisa con una signora. L’esperienza non è stata il massimo sia perché ho trovato molto scomodo dormire mentre il treno sfrecciava e curvava in continuazione, sia perché c’era l’aria condizionata al massimo e, anche se avevamo a disposizione una coperta, siamo letteralmente congelati. 

Il biglietto del treno è costato all’incirca 15€ a persona e l’abbiamo acquistato su questo sito.

Una volta arrivati alla stazione di Sapa siamo scesi dal treno e siamo saliti su un bus che per 40.000 dong a persona ci ha portati in centro a Sapa, dove siamo stati accolti da decine e decine di donne del posto che urlavano e ci seguivano ripetendo “Shopping, shopping”, cercando di venderci tour e ospitarci nelle loro guesthouse.

DOVE DORMIRE A SAPA

A Sapa abbiamo alloggiato al “Flaco Hostel”, una struttura centralissima, dove ci hanno dato una stanza grandissima.

Vi consiglio di affidarvi a loro per acquistare i biglietti per lasciare Sapa perché organizzarsi da soli è un casino e soprattutto non si capisce dove sia la stazione dei bus!

DOVE MANGIARE A SAPA

Sapa è piena di locali carini in cui mangiare cibo tipico vietnamita e non solo. Potete trovarli nel centro cittadino, vicino al lago attorno al quale sorge il paese, ma anche sparsi qui e lì tra le viette.

Noi vi consigliamo:

• “Anise Sapa Restaurant”, per mangiare vietnamita;
• “Thong Dong Vegan Kitchen & Cafe”, un locale piccolissimo di cucina vegana che si raggiunge dal centro salendo una lunga scalinata e fa dei piatti veramente squisiti.
• “Quán Gió SAPA”, un piccolo bar che si trova vicino al villaggio di Cat Cat, da cui si può ammirare il tramonto e la vista su tutto il paesaggio circostante.

Provate poi i dolcetti tipici di Sapa, da acquistare nelle bancarelle al centro: sono una sorta di piccola torta di sfoglia rotonda con dentro crema alle castagne e sopra dei semini. Molto buoni!

COME MUOVERSI A SAPA

Il metodo migliore per spostarsi a Sapa è in motorino. Noi lo abbiamo noleggiato da “Cửa Hàng Cho Thuê Xe Máy Tiến VP”, un negozio piccolissimo in centro per 150.000 per un giorno.

Si guida abbastanza bene e le strade sono asfaltate, c’è poco traffico e non si corre alcun pericolo, sempre prestando attenzione.

COSA FARE A SAPA 

Oltre che ad essere una tranquilla località di montagna, che però alla notte si riempie di luci, di musica e di vita, Sapa offre tantissime attività all’aria aperta per tutti i gusti.

TREKKING

Per gli amanti dei trekking, a Sapa potete sbizzarrirvi a più non posso.

Ce ne sono tantissimi che vi portano alla scoperta delle montagne e dei villaggi circostanti.

Il più famoso è il trekking verso il villaggio di Cat Cat, un luogo in cui le tradizioni vietnamite sono ben custodite. 

Noi l’abbiamo raggiunto in motorino e abbiamo scoperto che l’ingresso al paese è di 150.000 per adulto e sinceramente abbiamo preferito vederlo dall’alto di una terrazza panoramica, anche perché era quasi ora del tramonto.

Sapa è inoltre circondata da montagne e la più famosa tra queste è la Hai Rong Mountain, ovvero “la montagna della testa del drago”.

Secondo la leggenda, in quest’area vivevano due draghi, che un giorno vennero colti di sorpresa da un’improvvisa inondazione. Il maschio riuscì a salvarsi, mentre la femmina morì sommersa dalle acque. 

Se si guarda la montagna, la sua forma rappresenta la testa del drago femmina rivolta al cielo che osserva il compagno volare verso la salvezza, mentre i rilievi circostanti rappresentano il suo corpo.

Esistono tantissimi tour giornalieri che vi portano alla scoperta di questa leggenda e di questi paesaggi verdi e se vi piace camminare e avete tempo approfittatene!

FANSIPAN

Vicino Sapa sorge il Fansipan, che con i suoi 3147 metri è il monte più alto di tutto il Vietnam e di tutta l’Indocina.

É possibile salire sulla sua cima a bordo della funivia a tre funi non-stop più lunga del mondo, ad un’altezza mozzafiato di 1410 metri tra le montagne. Il percorso dura all’incirca 25 minuti e il biglietto costa 35€ a persona.

GIARDINI INSTAGRAMMABILI

A Sapa si trovano inoltre tantissimi giardini “finti”, abbelliti con sculture che sono diventate famose in tutto il mondo e che ogni giorno fanno da sfondo a migliaia di fotografie. Noi siamo stati in questi due e ve li consiglio perché sono molto carini:

• Sapa Swing, il biglietti d’ingresso viene 80.000 dong a persona e ci sono tantissimi spot fotografici. Con il biglietto è inclusa anche una bevanda.
• Moana Sapa, probabilmente il più famoso della città, costa 80.000 dong a persona. Anche qui i punti instagrammabili sono tantissimi e sullo sfondo appaiono le montagne verdi circostanti. 

Se dovessi scegliere di nuovo, punterei più sul Moana, ma attenzione perché è molto più turistico e affollato.